Spoločnosť A. de Fussigny založil v roku 1814 talianský obchodník Alfonso de Fussigny. Od začiatku je filozofiou tejto značky produkovať koňaky tej najvyššej kvality. Z tohto dôvodu patrí i dnes k menším producentom, ktorý je stále vysoko hodnotený pre svoju prvotriednu kvalitu. Celá dnešná produkcia Maison A. de Fussigny vzniká vo vlastnom pôvodnom liehovare na brehu rieky Charante, kde vznikajú všetky eaux-de-vie. Ten je v súčastnosti posledným svojho druhu v historickom centre mesta Cognac. Blízkosť rieky je príčinou takmer dokonalých parametrov vlhkosti v skladoch a tým i predpoklad pre vynikajúci proces starnutia a zrenia celého spektra koňakov. Výrobky sú veľmi odlišné od tradičných koňakov. Všetky informácie na fľašiach sú písané ručne, čo z tohoto koňaku robí osobitý produkt. Terajší majitelia Patrick Giudicelli (master blender) a Jean-Dominique Andreu (marketing director), priniesli v roku 2007 svoje viac než 20 ročné skúsenosti a odborné znalosti z oblasti spracovania top koňakov. Ako sami hovoria - " v skutočnosti sa naša vášeň da najlepšie definovať ako kombinácia pôžitkárstva a estetiky. Vedení kreativitou a eleganciou, túžbou po dokonalosti, rozhodli sme sa vytvárať výrobky najvyššej kvality ".